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Bianchi

Vini Bianchi

La nostra selezione di etichette provenienti da tutt'Italia e dall'estero: cliccando sul nome di una regione si selezioneranno solo i nomi dei vini bianchi prodotti nella regione prescelta.

Montenidoli - Vernaccia San Gimignano Tradizionale

Toscana

DOCG

Radikon - Jakot Venezia Giulia

Friuli - Venezia Giulia

IGT

La Ribolla Gialla e il Jacot (Tocaj al contrario) sono le due varietà bianche autoctone friulane che rappresentano in primis la produzione Radikon.

Binner - Gewurtztraminer

Francia

Alsazia.

Assemblaggio proveniente da due parcelle dell'azienda lavorate in biodinamico (una di 10 anni e l'altra di 73). Raccolta manuale 100% con selezione sistematica nel vigneto di uva molto matura con della botrytis cinerea.

Cosimo Maria Masini - Daphnè

Toscana

IGT

Quattordici ettari nella valle dell’Arno, nei pressi di San Miniato (Pisa), condotti secondo i dettami della biodinamica, Cosimo produce etichette sicuramente personali, fuori da facili omologazioni. Il mosto ottenuto è rimasto a contatto con le bucce per un periodo che è variato dai 2 ai 4 giorni, a vasca aperta e a temperatura ambiente.